「今だけ」しか味わえない旬の農産物のおいしさを、あますことなく楽しめるスイーツブランド「nomaru bake（ノーマルベイク）」を、東京・世田谷区太子堂にオープンいたします。

株式会社GRA（代表取締役CEO：岩佐 大輝、本社：宮城県亘理郡山元町、以下GRA）は、2025年3月12日（水）、「今だけ」しか味わえない旬の農産物のおいしさを、あますことなく楽しめるスイーツブランド「nomaru bake（ノーマルベイク）」を、東京・世田谷区太子堂にオープンいたします。

“いま” だけしか味わえないおいしいとの出会いをお届け

「nomaru bake」では生菓子から焼き菓子まで、その時々の “いま食べて欲しい！” 素材を活かしたスイーツを展開します。いつもの何気ないスイーツタイムに、“旬のおいしいものと出会うよろこび”をお届けします。

■ 素材ラインナップ　（オープン時点）

■ 商品ラインナップ （オープン時点）

＜生菓子＞

■みかんのショートケーキ
■完熟いちごのショートケーキ
テイクアウト 580円 / イートイン 591円（税込）
全粒粉ときび砂糖を使用したやさしい甘さのスポンジに、大きくカットしたフルーツを挟んで。クリームの甘さとフルーツのみずみずしさのバランスが絶妙。サイドにたっぷり張り付けたアーモンドの香ばしさがアクセント。

■金柑コンポートのフレッシュバターサンド
■完熟いちごのフレッシュバターサンド
テイクアウト 390円 / イートイン 397円（税込）
ホワイトチョコレートを使ったコク深いバタークリームと、旬のフルーツをタルトクッキーで豪快に挟んだワンハンドスイーツ。
滑らかな口どけと、全粒粉ときび砂糖のほろほろ香ばしいクッキー、ジューシーなフルーツの豊かな食感が楽しめます。
お客様に幸運が来ることを願い、まるまる太ってふっくらした、豊かさや幸運の象徴「ふくら雀」をモチーフにしました。

■ティラミス nomaruオリジナルブレンドエスプレッソ使用
テイクアウト 640円 / イートイン 652円　（税込）
■バスクチーズケーキ
テイクアウト 600円 / イートイン 612円（税込）

＜焼き菓子＞

■季節のクランブルタルト -りんご-
テイクアウト 500円 / イートイン 509円（税込）
お店で炊いた自家製キャラメルでじっくり煮詰めたりんごを使用。アーモンドのダマンドと一緒に焼き上げた、濃厚な味わいと甘さ、香ばしさが魅力的。

■パインのジャムタルト
■ブルーベリーのジャムタルト
テイクアウト 490円 / イートイン 500円（税込）
イタリア菓子のジャムタルトをnomaru流 のアレンジで。国産フルーツを使ったジャムと、ごろっと大きくカットしたフルーツを使用。甘酸っぱくジューシーなフルーツと、ほろっと香ばしいタルトを一緒に食べれば、心もお腹も満足感でいっぱいに。

■季節のクランブルタルト -金柑-
テイクアウト 500円 / イートイン 509円（税込）
■フルーツパウンド
テイクアウト 400円 / イートイン 418円（税込）
■バナナパウンド
テイクアウト 340円 / イートイン 347円（税込）
■レモンパウンド
テイクアウト 340円 / イートイン 347円（税込）
■ナッツたっぷりブラウニー
テイクアウト 460円 / イートイン 469円（税込）
■スコーン
テイクアウト 260円 / イートイン 265円（税込）

＜常温菓子・ギフト＞

■nomaruマドレーヌ 300円（税込）
■nomaru 季節のマドレーヌ -甘夏- 300円（税込）
■レモンベイク　330円（税込）
■カントゥッチ　300円（税込）
■カントゥッチチョコ　300円（税込）
■バナナベイク　330円（税込）
■アメリカンチョコクッキー 330円（税込）
■たっぷりナッツベイク 330円（税込）
■スノーボールクッキー 330円（税込）
■季節のジャムクッキー缶 2,300円（税込）
■季節のジャム 静岡県だいだいマーマレード 900円（税込）
■季節のジャム 宮城県山元町産いちご　1,000円（税込）
■nomaruオリジナルブレンド ドリップバッグコーヒー 160円（税込）

＜ギフトボックス＞

■ギフトボックスS　270円（税込）
■ギフトボックスM 320円（税込）

■店舗情報
nomaru bake（ノーマルベイク）
住所：154-0004 東京都世田谷区太子堂5-8-3
営業時間：10:00-18:00
定休日：火曜
アクセス：東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩9分、東急世田谷線 西太子堂駅より徒歩 2分
Instagram：https://www.instagram.com/nomaru_bake/

■ nomaru bakeについて

食と農をつなぎ、農作物をあまさず楽しむことを、当たり前の日常に。そんな思いを込めて、農を◯（マル）にする/良くするという言葉と、英語の「nomal（普通の）」を掛け合わせた造語「nomaru：ノーマル」。
今あるおいしい素材を味わい、楽しめる。何気なくほっとできる「たまに欲しくなる時間」をnomaruは農産物から生まれるスイーツをとおしてお届けします。